おうち居酒屋。
やっほやっほ。
ぶりでっす。
この前の週末に、彼とおうち居酒屋しました🏮
それぞれ3品ほどおつまみを作って、楽しかったです
その中で評判が良かったのが「とんぺい焼き」！
簡単でお手頃なのに、見栄えもよくてバッチリでした！
これも確かクラシルレシピ🍳
さすがです。とても助かっています。
材料は
・卵
・もやし
・豚バラ肉
のみ！
私は
卵２個、もやし１/２袋、豚バラ肉は冷凍のあまりの1.5枚分くらいで作りました！
作り方は、
①豚バラ肉を一口サイズに切る。
②フライパンで炒める。
③洗っておいたもやしを入れて、一緒に炒める。
④一度お皿に取り出す。
⑤卵に塩コショウを加えて混ぜる。
⑥フライパンに流しいれて、固まるまで放置。
⑦固まってきたらもやしたちを乗せて、端をくるむようにする。
⑧そのままお皿にひっくり返して、お好みソースとマヨネーズをかけて完成！
こうやって書くと、難しそうにみえますね…
でも本当に簡単です！
そして美味しいのでぜひ試してみてください
今日はこんなところで。
ぐっばい。
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